L'AOC Crémant d'Alsace couronne les vins d'Alsace effervescents, vifs et délicats, élaborés selon la méthode traditionnelle, principalement à partir de Pinot Blanc et de Riesling.

Dégustation
Oeil  : robe jaune claire avec de nombreuses bulles très fines. Nez : il offre un nez agréable présentant des notes de fleurs blanches et de fruits. Bouche  :  attaque soyeuse et souple. Acidité fine, vin gouleyant, élégant et capiteux.

Accords mets-vins
Vin de fête par excellence, il est présent à l’apéritif, seul ou en accompagnement d’un buffet froid.
On conseille de le servir bien frais.

Service et Conservation
A servir entre 5°C et 7°C.
Conservation jusqu'à 5 ans.